Белковая диета для похудения: меню на 14 дней

Одной из самых эффективных и при этом достаточно простой в плане снижения веса считает белковая диета. Меню на 14 дней в отличие от жестких методик основано на продуктах, которые хорошо насыщают, позволяют сохранить мышечную массу и стимулируют обмен веществ. Основной принцип прост – в рационе доминирует белок, количество пищи при этом строго контролируется.

Как работает белковая диета – меню на 14 дней и отзывы довольных пользователей

Белки — главный строительный материал организма. Когда мы увеличиваем их долю в рационе и уменьшаем количество быстрых приемов, организм начинает активнее расходовать жировые запасы.

Белковая диета: меню на 14 дней – отзывы выделяют следующие особенности:

Приоритет белка в каждом приеме пищи. Основа тарелки — мясо, рыба, яйца, творог, сыр, морепродукты, бобовые. Овощи содержатся в виде клетчатки и витаминов, но без крахмалистых продуктов.
Контроль. Максимально ограничиваются сахар, сладости, белый хлеб, выпечка, крупы, макароны, сладкие напитки и фастфуд на 14 дней. Жиры полностью не исключаются, но предпочтение отдается оливковому маслу, орехам, жирной рыбе.
Достаточное потребление воды. При данной технологии важно употребления достаточного количества воды. Примерно 1,5–2,5 л в день, не считая чая и кофе без сахара.
Дробное питание 4–5 раз в сутки. Небольшие, но регулярные порции позволяют избежать резких скачков аппетита и переедания вечером. Белковые перекусы (творог, яйцо, йогурт) отлично спасают от внезапного голода.

Прогулки, растяжка, легкие тренировки с собственным весом усиливают эффект диеты, подтягивают фигуру и улучшают самочувствие.

Белковая диета: меню на 14 дней – самая простая первая половина похудения

Первую неделю можно провести в базовом виде, а затем менять виды мяса и рыбы, способы приготовления или варианты овощей.

Белковая диета для похудения меню на 14 дней – примерный план:

День 1:

Завтрак – омлет из 2 яиц и 2 белков со шпинатом и нежирным сыром.
Перекус – 150 г несладкого йогурта.
Обед – куриная грудка на гриле (200 г) + салат из огурца, зелени и капусты.
Перекус – 100-150 г творога 2–5%.
Ужин – тунец в собственном соку (150–180 г) + брокколи на пару.

День 2:

Завтрак – творожная запеканка без сахара (200 г).
Перекус – яйцо вкрутую + огурец.
Обед – тушеная говядина (180–200 г) с цветной капустой.
Полдник – горсть миндаля или грецких орехов (до 20 г).
Ужин – запеченная треска (200 г) с салатом из листовой зелени.

Меню третьего дня:

Завтрак – яичница из 3 белков и 1 желтка с помидорами.
Перекус – 150 г кефира 1%.
Обед – индейка на пару (200 г) с тушеными кабачками.
Полдник – 40–50 г твердого сыра.
Ужин – салат с креветками (150–200 г) и огурцом.

День 4:

Завтрак – смузи из творога (150 г), вода и шпината.
Перекус – 2 яйца вкрутую.
Обед – свиная вырезка без жира (170–180 г) с брокколи.
Полдник – несладкий йогурт (150–200 г).
Ужин – куриные котлеты на пару (200 г) + салат из капусты.

Белковая пища на пятый день:

Завтрак – омлет с грибами и зеленью из 2 яиц.
Перекус – 150 г творога с зеленью.
Обед – лосось, запеченный в фольге (180–200 г) + салат.
Полдник – миндаль (20 г).
Ужин – говяжий стейк (150 г) + огурцы.

День 6:

Завтрак – запеканка из творога и яиц (200 г).
Перекус – стакан кефира до 2,5%.
Обед – тунец с зеленой фасолью (общий вес 250 г).
Полдник – 40–50 г сыра.
Ужин – индейка, тушенная с белокочанной капустой (200 г).

День 7:

Завтрак – 2 яйца пашот с ломтиком сыра и помидором.
Перекус – йогурт натуральный (150–200 г).
Обед – куриное филе с кабачками на гриле (200 г).
Полдник – яйцо + помидор.
Ужин – запеченный минтай (200 г) с зеленью.

Разнообразие поможет сохранить интерес к питанию и избежать психологической усталости.

Белковая диета на 14 дней – меню второй половины

На вторую неделю повторить вариант первых 7 дней.

Рекомендации:

замените курицу на индейку, крольчатину или постную свинину;
чередуйте виды рыбы – треска, минтай, хек, горбуша, форель;
вводите морепродукты – кальмары, мидии, креветки;
пробуйте растительные ингредиенты – тофу, фасоль, чечевицу;
уменьшите овощи – огурцы, капусту, кабачки, брокколи, листовые салаты, сельдерей.

Кому такая диета на 2 недели особенно полезна:

Людям, которые хотят избавиться от жира, но сохранить мышцы.
Тем, кто уже пробовал «низкокалорийки» и срывался из-за постоянного чувства голода.
Тем, кому нужен понятный, четкий план питания без сложных кулинарных изысков.

Кому не подходит белковая диета и меню на 14 дней: